Inom den snabba moderna cateringindustrin har matlagningsutrustning som är effektiv, energibesparande och kan upprätthålla matkvaliteten blivit en oundgänglig del av köket. Bland dem 1 tank 2 korgar friterare blir gradvis en ny favorit på många restauranger, snabbmatrestauranger och till och med hemkök med sitt unika designkoncept och utmärkta prestanda.
Traditionella friterare är ofta begränsade till bearbetning endast en ingrediens åt gången, vilket inte bara begränsar flexibiliteten i matlagningen, utan också påverkar arbetseffektiviteten. Innovationen av 1 Tank 2-korgarna Deep Fryer ligger i sin inbyggda två oberoende korgar design, vilket gör att två olika ingredienser kan kokas samtidigt utan att störa varandra. Denna design förbättrar kraftigt driftseffektiviteten i köket, särskilt när man hanterar en mångfaldig meny. Kocken behöver inte ofta ändra oljan eller vänta på att en kruka slutar steka innan den steker en annan kruka, vilket effektivt förkortar väntetiden för kunder och förbättrar kundnöjdheten.
Oljetemperatur är en av de viktigaste faktorerna som påverkar smaken och kvaliteten på stekt mat. 1 Tank 2 Baskets Deep Fryer är utrustad med ett avancerat intelligent temperaturkontrollsystem som exakt kan kontrollera oljetemperaturen och hålla den i det optimala matlagningsområdet, vilket säkerställer att varje sats ingredienser kan uppnå den perfekta stekeffekten. Oavsett om det är en krispig skorpa eller en öm och slät interiör, kan den lätt uppnås. Systemet kan också automatiskt justera uppvärmningsintensiteten enligt de olika ingredienserna, vilket effektivt minskar energiavfallet, vilket är i linje med den moderna cateringindustrins strävan efter grönt och miljöskydd.
Att använda samma kruka med olja under lång tid kommer att få oljans kvalitet att försämras, som påverkar matens smak och är ohälsosam. 1 Tank 2 korgar Deep Fryer tog hänsyn till detta och designade ett bekvämt oljehanteringssystem, inklusive en lätt att rengöra oljetanken och ett effektivt oljefilter. Genom att regelbundet filtrera ut matrester och hålla oljan klar, förlänger den inte bara oljans livslängd, utan säkerställer också färskheten och hälsan hos varje stekt mat. Detta är utan tvekan ett stort plus för moderna konsumenter som uppmärksammar livsmedelssäkerheten.
Förutom den grundläggande friteringsfunktionen kan 1 tank 2 korgar Deep Fryer också anpassa sig till en mängd olika matlagningsbehov med sin flexibla design. Genom att justera användningen av korgen kan du enkelt uppnå grunt stekning, blötläggning eller hålla varma, ge kockarna mer kreativt utrymme. Oavsett om du gör klassisk stekt kyckling, pommes frites eller försöker innovativa stekt desserter, kan den här enheten göra jobbet perfekt, vilket gör att kökskreativiteten kan förlänga oändligt.
